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宜家也會“過時”?裝修變革驅(qū)動下的家居零售將如何具象化?
時間:2021-11-21 | 來源:窗博城 | 閱讀量:1774 次



       “不是我不明白,這世界變化快。”
       搖滾教父崔健這句歌詞,從上世紀(jì)80年代到今天,一直是國人生活的寫照。
       一切都在變,所有東西都會“過時”。

       像是一揮手間,曾經(jīng)滿眼的“四大天王”、張曼玉、周星馳,已變成了“四旦雙冰”、周杰倫,又一晃眼間,已全部是連名字都記不清的流量小花小鮮肉。
       那些年我們一起喝得健力寶,也早就變成了可口、百事、芬達、七喜、王老吉……
       細想想,家里的東西也是一樣的。比如家電,同樣有很多品牌,紅了那么幾年,就不再“流行”了。
       國家信息中心統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,從上世紀(jì)90年代起,在不足二十年間,有競爭力的彩電品牌已經(jīng)從50多個減少到10個左右;空調(diào)從110個減少到8個;冰箱從75個減少到10個;洗衣機從80個減少到了7個。品牌存活率不到10%。
       同樣,家居行業(yè)也逃不過這樣的洗牌,只是在我們內(nèi)心中,有些企業(yè)作為標(biāo)桿存在了太多年,我們不會去過多思考,它會不會“過時”,何時會“過時”。就像前兩年的鼎盛時期,人們也不會去想今天格力股價會腰斬一樣。
       家居零售企業(yè)的偶像宜家,似乎就是這樣一個企業(yè)。



(圖片來源:網(wǎng)絡(luò),侵刪)

01 宜家快“過時”了嗎?
       截止2020財年,宜家已在全球50多個地區(qū)擁有445家門店,2021財年,又約有45家宜家新門店(包括測試門店)開業(yè)。全球門店已近500家,供應(yīng)商1300多家的宜家,在2021財年,銷售額也已達到419億歐元,超越了疫情前水平。
       在全球家居零售業(yè),它確實是巨頭,是標(biāo)桿。
       但是事實上,宜家中國這些年的狀態(tài),大家有目共睹。
       并不僅是說近期又被罰款的事兒,罰款對宜家中國來說,已經(jīng)不是什么大事兒了,據(jù)國家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)顯示,僅2017年10月至2021年8月,宜家就被罰4次,罰款金額合計超65萬。2019年至今,宜家的產(chǎn)品也多次登上質(zhì)量黑榜,產(chǎn)品召回率增高。
       雖然,中國是宜家在全球的主戰(zhàn)場之一,宜家近年在中國市場上也大動作不斷,2019年發(fā)布“未來+”戰(zhàn)略之后,也的確在線上渠道、數(shù)字化體驗、居家生活專家服務(wù)、智能家居等領(lǐng)域做了一些動作,但回顧2019財年財報,依然可以發(fā)現(xiàn),相比前些年,宜家中國增長率持續(xù)放緩。
       2019財年,宜家在中國市場銷售額為157.7億元,同比增長8.01%,而在2017年、2018年增速分別為14%和9.6%。在高峰期的2015財年,同比增速更是達到過27.9%。至于近兩年,宜家已未在公布中國市場的業(yè)績了。
       前不久,筆者還曾去過一次宜家家居北京四元橋商場,發(fā)現(xiàn)在家居賣場人流普遍下滑的情況下,宜家的客流量堪稱“可觀”。在家具展廳,很多消費者只是單純的在體驗,有的坐在沙發(fā)上看書,有的帶著孩子在兒童房樣板間嬉戲。
       然而,逛完一圈,不難發(fā)現(xiàn)一個問題,宜家的產(chǎn)品,無論是品類多樣性,還是同類產(chǎn)品的可選擇性,都遠遠比不上建材家居賣場。產(chǎn)品本身也談不上多高的性價比。正如數(shù)據(jù)顯示的,2019財年,宜家在中國的28家門店累計接待了1.08億人次訪客,但累計銷售額只有157.7億元,該年度成交轉(zhuǎn)化率和客單值可見一斑。
       今年深陷全球供應(yīng)鏈危機后,宜家首席財務(wù)官馬丁·范達姆又聲稱2022年要對零售商提價,雖然,是否將高價轉(zhuǎn)嫁給消費者將由零售商決定,宜家中國也對媒體回應(yīng)稱,“已經(jīng)并將繼續(xù)盡最大努力,來盡可能地保持價格穩(wěn)定”,但畢竟也提到了“全球航運狀況在未來幾個月可能帶來的影響很難預(yù)測”,由此看來,宜家中國的產(chǎn)品近期是否會提價,還很難說。
       這樣的一個狀態(tài)下,未來宜家在中國市場還能走多遠,是否會走上家得寶的老路,其實不好說。
02 從波特五力模型看宜家中國生存空間
       戰(zhàn)國大思想家惠施說,“日方中方睨,物方生方死。”萬物不斷生長,也在不斷消亡,這是時代發(fā)展的規(guī)律。歷史再悠久、知名度再高的企業(yè),誰又能保證它會長盛不衰呢?
       就連享譽全球的戰(zhàn)略管理大師邁克爾·波特,在1983年,為將自已提出的“競爭戰(zhàn)略”理論用于實踐而同伙伴聯(lián)手創(chuàng)辦的咨詢公司,也在2012年,由于資不抵債而破產(chǎn)。這家公司鼎盛時期,也曾在業(yè)界排名前五。
       但波特并沒有因此認(rèn)為是自己的理論出了問題,相反,他認(rèn)為,這樣的結(jié)果正好印證了自己的理論,因為任何一家公司,要一直適應(yīng)產(chǎn)業(yè)變化都是一件很不容易的事情。
       如果我們用波特的五力模型來看宜家中國,就會發(fā)現(xiàn)它的生存空間也在被壓縮。
       1979年,邁克爾·波特提出了他的“五力模型”理論,認(rèn)為每個企業(yè)都要受到“直接競爭對手、消費者的議價能力、供應(yīng)商的議價能力、潛在新進公司、替代性產(chǎn)品”五個競爭作用力的影響。
       以此分析,宜家中國的五力模型為:
1)直接競爭對手
       宜家的核心商業(yè)模式是家具和家居生活用品的自營式連鎖零售,采用的是自主設(shè)計+工廠代工+終端銷售的方式。
        所以,宜家中國的直接競爭對手很多,包括紅星美凱龍、居然之家等連鎖家居賣場和本地化家居建材城當(dāng)中的家具品牌館;一些家具品牌獨立店;無印良品、特力和樂等家居生活用品超市;甚至家樂福、沃爾瑪?shù)却笮瓦B鎖超市當(dāng)中的家居生活用品部分。
        在這些“老競爭對手”當(dāng)中,宜家有著自已的一席之地,雖然在線上渠道轉(zhuǎn)型方面,晚了某些友商一步,也成為了宜家中國近年增長緩慢的原因之一,但隨著線上的加碼,這些直接競爭對手并不會成為靠線下體驗引流的宜家的主要壓力。
2)消費者的議價能力
       作為2C零售企業(yè),對于宜家來說,消費者議價能力很弱。只是看相應(yīng)的定價能否對消費者有足夠的吸引力罷了。
3)供應(yīng)商的議價能力
       原本對于全球采購,擁有大量供應(yīng)商,產(chǎn)品需求量又足夠可觀的宜家來講,供應(yīng)商的議價能力也是很弱的。但全球供應(yīng)鏈危機下,相應(yīng)成本的升高是必然的客觀情況。這又自然影響到了總部對零售終端的供貨價,一旦總部對零售商提價,零售商很難頂住壓力不對消費者漲價。而在產(chǎn)品品質(zhì)沒有提升的情況下,漲價只能意味著產(chǎn)品性價比降低,進而導(dǎo)致競爭力降低。
4)潛在新進公司
       各個行業(yè),一旦出現(xiàn)跨賽道的競爭對手,往往都會另企業(yè)措手不及。和其他家居零售賣場一樣,宜家中國同樣要面對國內(nèi)家居家裝行業(yè)的變革,面對來自“裝修零售”新物種的蠶食。
       有向后端軟裝延伸的裝修公司大店、社區(qū)店,這些裝企售賣的家具、甚至部分家居生活用品,一部分來自合作的定制、軟體等品牌商,一部分來自全屋優(yōu)品、歐工國際等軟裝供應(yīng)鏈服務(wù)商;還有正在加速入駐城市各大購物中心的家裝、家具、家居生活用品等品牌店。
       即使是不怎么愁流量的宜家,未來也同樣會被占領(lǐng)裝修入口的新物種截走相當(dāng)一部分客流。
5)替代性產(chǎn)品
       對于宜家來說,家居生活用品零售早有替代品,即天貓、拼多多等線上平臺,但重體驗重服務(wù)的特征,使得家具零售并不能完全被線上所替代。可是如今這種替代性產(chǎn)品已經(jīng)出現(xiàn),即所見即所得,可以實現(xiàn)拎包入住的整裝產(chǎn)品。
        當(dāng)人們從裝修公司購買完包含軟裝的整裝套餐產(chǎn)品,也就不再需要再去逛線下家具賣場,這方面,宜家與紅星、居然等受到的沖擊是同等的。并且,如果說居然、紅星可以通過深耕高端市場,與裝修公司拉開層次,切分走適合自身的一部分市場,如居然之家的家之尊、紅星美凱龍正在發(fā)力的全球家居1號店,那么,面向大眾消費者的宜家則正容易被高性比且省時、省力、省心的整裝產(chǎn)品所替代。
       這樣看來,未來宜家中國的生存空間已經(jīng)很有限。
03 “裝修零售”還要不要學(xué)習(xí)宜家
       談到此處,不由想起近日的“海底撈關(guān)店300家”事件所引發(fā)的思考,我們還要不要學(xué)習(xí)海底撈?(這一話題此前未來家居研究已發(fā)文詳細分析過)同樣,我們還要不要學(xué)習(xí)宜家?
       按上述分析,如果宜家有一天會“過時”,是由于它沒能適應(yīng)中國家居家裝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展變化。但這不能抹殺宜家作為全球家居零售巨頭所取得的成功,和這些成功當(dāng)中積累的,可供“裝修零售”企業(yè)汲取的經(jīng)驗。
       未來的零售變革是裝修變革驅(qū)動的結(jié)果。
       那么,成為主流的“裝修零售”,應(yīng)該如何具象化?對此,未來商業(yè)智庫在進行思想實驗時,做過一些大膽的假設(shè)。
       假設(shè)一,零售終端一定是以裝修為入口。無論這個終端店面的展現(xiàn)形態(tài)是獨立大店,還是社區(qū)小店,或者是開在購物中心當(dāng)中的中型門店,都應(yīng)該以裝修為入口。即由裝修公司主導(dǎo)的,以售賣整體空間裝修產(chǎn)品和服務(wù)為主營業(yè)務(wù)的門店。這個店面當(dāng)中展示的所有產(chǎn)品,都可以通過BIM設(shè)計系統(tǒng)生成虛擬現(xiàn)實的整體空間方案。
       假設(shè)二,應(yīng)該采用“宜家式”展示形態(tài)。為什么成交量下滑,宜家的客流量相對其他家居賣場依然可觀?因為宜家實現(xiàn)的是生活方式的聚合,而不僅是簡單的產(chǎn)品品類聚合。宜家的家具展廳通過臥室、客廳、餐廳、書房等一個個整體空間的樣板間進行展示,甚至沒有店員守在每個樣板間當(dāng)中,加強了產(chǎn)品與用戶的互動性,使消費者的場景化體驗更加直觀、自由。
       這種整體空間展示形態(tài),是“裝修零售”門店需要借鑒的。不同于宜家的是,“裝修零售”門店內(nèi)的合作品牌眾多,定制類品牌大都可實現(xiàn)全屋配齊,很多都有固定合作的軟體家具品牌,每個品牌都有自已的獨立樣板間;單品品牌則需要搭載在定制品牌樣板間當(dāng)中;或者由裝修公司依據(jù)一體化設(shè)計方案實現(xiàn)一個樣板間當(dāng)中混搭展示多個品牌產(chǎn)品。
        當(dāng)選中某個空間的整裝餐套,就去與設(shè)計調(diào)整并敲定產(chǎn)品的花色、材質(zhì),形成最終方案,并在線簽約、支付訂金、下單生產(chǎn),此后,不需要再多次到店,通過線上即可完成各個節(jié)點的溝通、施工現(xiàn)場監(jiān)督等等,也就真正實現(xiàn)了像買汽車一樣買家裝。
      假設(shè)三,整合供應(yīng)鏈,不需要自建工廠,也不需要產(chǎn)品自營。宜家在供應(yīng)鏈方面是輸出設(shè)計,生產(chǎn)外包,售賣的是自營產(chǎn)品。“裝修零售”門店則是由裝修公司引入合作的品牌商,從物流到送裝、售后等服務(wù),都是由品牌經(jīng)銷商完成的。裝修公司的營收來源是裝修服務(wù)及產(chǎn)品銷售的分成,而不是涉足不熟悉的生產(chǎn)制造領(lǐng)域。
04 結(jié)語
       一個品牌是否會“過時”,在于企業(yè)能否適應(yīng)產(chǎn)業(yè)變化的大勢,這樣始終把握住了時代脈搏的企業(yè)當(dāng)然存在,如每每提到品牌價值時,都無可回避的經(jīng)典案例可口可樂。
       在2020年,Interbrand 評選出的全球最佳品牌百強排行榜中,可口可樂以568.94億美元的品牌價值排名第六,依然是全球范圍內(nèi)最具價值的飲料品牌。這個結(jié)果也源于可口可樂的變化。近年來,在經(jīng)典元素不變的前提下,可口可樂的包裝設(shè)計也開始走年輕時尚化路線,甚至玩兒起了文創(chuàng)跨界,這些都是為了加深年輕消費者的品牌記憶,也是順應(yīng)消費趨勢之變。
       同樣,家居零售也到了順應(yīng)趨勢而變的時期,這個趨勢是“裝修零售”新物種帶來的。這種變化,可以是占據(jù)了新主導(dǎo)地位的企業(yè)在原有模式上的調(diào)整、演變,如裝修公司;也可以是破而后立,沖出舊有的“繭”,在原有基礎(chǔ)上另起爐罩,走向更廣闊市場的品牌商,如一些定制企業(yè)。
       但是,需要客觀承認(rèn)的是,并不是所有的企業(yè)都能靠自我調(diào)整趕上這一趟車。而這些看似未來不可預(yù)知的企業(yè)身上,依然有很多值得“新物種”們學(xué)習(xí)借鑒的模式和經(jīng)驗。

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